POUPANÇA NO MINUTO
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In less than 10 minutes you can be eating this apple cake
It's made in a mug. It's very simple!
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Looking for something sweet and quick? Make a mug cake like this one suggested by Zucchini Zone. It's delicious, takes less than 10 minutes to make, and has apples and spices.
Read Also: These healthy cookies would look great in your lunch box. See the recipe (Portuguese version)
Ingredients:
2 tablespoons grated zucchini
2 tablespoons unsweetened applesauce
2 tablespoons granulated sugar
1 tablespoon milk
¼ teaspoon vanilla extract
¼ cup all-purpose flour
½ teaspoon baking powder
¼ teaspoon ground cinnamon
1 pinch ground nutmeg
1 pinch ground ginger
1 pinch salt
Preparation:
1- First, in a mug, mix the grated zucchini, applesauce, sugar, milk, and vanilla extract.
2- Add the dry ingredients: flour, baking powder, cinnamon, nutmeg, ginger, and salt. Mix everything.
3- Microwave for 50 seconds. If necessary, continue to cook it in the microwave in 10-second intervals.
4- Let cool and enjoy.
Read Also: Looking for something sweet and salty? Make a strawberry bruschetta (Portuguese version)
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