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  • 06 AGOSTO 2020
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Salmão no forno com palitos de batata-doce

Se procura Salmão no forno com palitos de batata-doce, temos a receita ideal e mais irresistível para si. Veja como é fácil a confecção, não se vai arrepender.

Salmão no forno com palitos de batata-doce
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 40 minutos
Tempo de Cozedura 40 minutos
Serve 4 pessoas
Votação

Ingredientes:

600 g de lombo de salmão
450 g de batata-doce
20 g de gengibre fresco
2 limões
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de cardamomo em pó
1 colher (sopa) de caril em pó
Sal e pimenta q.b.

Instruções de Preparação:

  1. Tempere o salmão com o sumo dos limões, o caril, o cardamomo, sal e pimenta, envolvendo bem o tempero com o peixe.
  2. Disponha o peixe num tabuleiro e cubra-o com o gengibre cortado em rodelas. Reserve.
  3. Corte a batata-doce em palitos (sem a descascar) e disponha-os à volta do peixe. Regue com o azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 170ºc, por cerca de 30 minutos.

  Gostou desta receita? Veja também a receita de Lombinhos de Salmão com camarãoSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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