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  • 16 JULHO 2020
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Salada de grão com beringela (receita especial para grávidas)

Porque é tão especial esta receita de Salada de grão com beringela (receita especial para grávidas)? Cause impacto com esta perfeita iguaria que não vai deixar ninguém indiferente.

Salada de grão com beringela (receita especial para grávidas)
Refeição Saladas
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 40 minutos
Tempo de Cozedura
Serve 4 doses
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Instruções de Preparação:

  1. Lave as beringelas e corte-as em pedaços. Escalde, retire a pele e pique os tomates.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira antiaderente e aloure a beringela juntamente com a cebola e os dentes de alho picados e a salsa.
  3. Acrescente ao estufado o tomate e o grão escorrido e deixe apurar.
  4. Tempere de pimenta, polvilhe com as sementes de sésamo e sirva quente.
  5. Calorias: 307 Kcal por dose Interesse nutricional: ricas em fibras alimentares, proteínas de origem vegetal, ácido fólico e potássio

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