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É por isto que devia juntar mais quinoa às refeições
Uma dietista revela alguns dos benefícios que este alimento pode trazer à sua saúde.
© Shutterstock
Lifestyle Alimentação
No momento de escolher um acompanhamento, devia pensar em quinoa mais vezes. Este ingrediente pode trazer vários benefícios e até ser uma boa alternativa ao arroz.
O 'website' USA Today falou com a dietista Abby Langer que revelou algumas das vantagens que tem ao juntar este alimento às suas refeições. Explica que é uma fonte de proteína, ómega-3 e fibras.
"A quinoa também é uma boa fonte de ferro e magnésio e não contém glúten, o que a torna uma opção muito saudável para muitas pessoas", revela Abby Langer.
Revela ainda que os aminoácidos presentes são essenciais para o desenvolvimento muscular e para fortalecer o sistema imunitário. Contudo, a quinoa não deve ser sempre a sua escolha como alternativa ao arroz uma vez que pode estar a perder uma série de alimentos ricos em amido.
Leia Também: Fritar certos alimentos pode causar danos nos pulmões, diz estudo
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