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Como fazer uma limonada simples (e refrescante) de morango

É uma opção deliciosa para os dias mais quentes. Experimente!

Como fazer uma limonada simples (e refrescante) de morango
Notícias ao Minuto

17:02 - 19/05/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Nunca adicionou morangos na clássica limonada? Está na hora de experimentar e seguir a receita do EatWell 101. É muito simples!

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Ingredientes: 
100g de açúcar granulado
250 ml de água
2 chávenas de morangos frescos e cortados em pedaços
325 ml de sumo de limão fresco
1,5l de água fria ou água com gás
Cubos de gelo q.b.
1 chávena de morangos cortados para decorar

Modo de preparação: 
1- Primeiro, numa panela pequena, misture 3/4 de chávena de açúcar e de água e cozinhe em lume médio até o açúcar se dissolver. Retire o xarope do lume e deixe-o arrefecer até à temperatura ambiente.
2- Ligue o forno a 200°C . Coloque os morangos em pedaços num tabuleiro forrado com papel vegetal e polvilhe com 1/4 de chávena de açúcar granulado. Misture. Disponha os morangos numa só camada e leve ao forno durante 10 a 20 minutos. 
3- Transfira os morangos assados para uma tigela e esmague-os com um garfo. Também pode utilizar um processador de alimentos ou um liquidificador. 
4- Depois, num jarro, misture o xarope arrefecido, os morangos torrados e o sumo de limão acabado de espremer. Junte a água fria ou água com gás e mexa bem.
5- Junte o gelo e mais rodelas de morango. Sirva a limonada de morango em copos com cubos de gelo e fatias de morango para decorar.

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