De acordo com a publicação norte-americana Medical News Today, a intoxicação por água resulta da ingestão extrema dessa substância. O excesso de água dilui os níveis de sódio presentes no sangue e faz com que os fluídos se movam no interior das células, que por sua vez incham. Quando esse processo se dá nas células cerebrais, a pressão no interior do crânio aumenta perigosamente, e pode ser potencialmente fatal.

Sintomas

Os casos mais severos de intoxicação podem provocar:

• Dores de cabeça;
• Náuseas;
• Vómitos;
• Aumento da pressão sanguínea;
• Confusão;
• Visão dupla;
• Dificuldades respiratórias;
• Dores musculares;
• Sonolência;
• Incapacidade para identificar informação sensorial.

Mas quanta água é demais?

A hiperhidratação e a intoxicação por água acontecem quando bebemos uma quantidade superior de liquido à que os rins conseguem eliminar através da urina.

Porém, a quantidade de água ingerida não é o único fator a ter em conta. O espaço temporal no qual a consome também é determinante, ou seja, se o individuo beber muita água num curto período de tempo. Sendo o risco menor ao ingerir a mesma quantidade durante um espaço temporal mais longo.

Os sintomas de intoxicação podem começar a manifestar-se a partir da toma mínima, em pouco tempo, de três a quatro litros de água.

Os rins conseguem eliminar entre 20 a 28 litros de água por dia, mas não conseguem excretar mais de 0,8 a 1,0 litros por hora.

Como tal, e de modo a evitar sofrer de sintomas associados à hiperhidratação não deverá, em média, beber mais de 0,8 a 1,0 litros por hora.

E afinal, qual é a quantidade de água que se deve beber?

A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a ingestão de cerca de oito copos de água por dia. Porém, essas indicações não são restritas já que é necessário considerar o peso dos indivíduos, a prática de atividades físicas e o clima.

A saber, os especialistas apontam que no dia a dia é extremamente raro ocorrer a ingestão de água até ao ponto de intoxicação. Segundo aquela publicação, as dezenas de mortes até ao momento atribuídas à intoxicação por água ocorreram entre soldados, atletas de alta competição e doentes esquizofrénicos.