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Rabo de Peixe recebe festival solidário do Caldo de Peixe
A vila de Rabo de Peixe, em São Miguel, nos Açores, recebe de 21 e 23 de julho um festival solidário onde o caldo de peixe será o rei.
© iStock
Lifestyle Eventos
A vila de Rabo de Peixe, considerada uma das localidade mais pobres na Europa, dá asas ao seus espírito solidário num Festival dedicado ao Caldo de Peixe.
Já na quinta edição, o festival realiza-se de 21 a 23 de julho, no Porto de Pescas da vila.
Em comunicado enviado às redações, a organização revela que para além de os participantes poderem experimentar várias versões de caldos de peixe, uma especialidade regional, poderão ainda “participar nas várias iniciativas paralelas”, desde a prova do hambúrguer de cavala da autoria da chef Patrícia Borges, ao seminário ‘Mar, Gastronomia e Inovação’, que se realizará no dia 21 de julho no Cine Teatro Miramar. Também não faltará música para animar o evento.
“O lucro das vendas dos caldos de peixe reverte inteiramente para o apoio do serviço educativo das crianças de Rabo de Peixe.”
Pode saber mais sobre este evento na página de Facebook.
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