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Biossensor é capaz de detetar doença celíaca em poucos minutos
O engenho foi criado em Espanha, numa parceria entre a Universidade Autónoma de Barcelona e a empresa BioEclosion.
© iStock
Lifestyle Inovação
A Universidade Autónoma de Barcelona, em parceira com a BioEclosion, criou um biossensor capaz de detetar a doença celíaca em poucos minutos através de uma pequena análise sanguínea, conta o site ABC.es.
O dispositivo, que está a ser criado desde 2013, permite um diagnóstico no momento da consulta com o médico especialista e revela ainda o estado em que a doença está – se ainda numa fase inicial ou já avançado.
Para já, ainda não se sabe quando o equipamento estará disponível para uso, mas esta criação espanhola vai ao encontro de um outro dispositivo criado pelo Centro Médico da Universidade da Columbia (nos Estados Unidos) e que permite fazer um diagnóstico da doença celíaca também através da análise de algumas gotas de sangue.
Como já lhe explicámos aqui, a doença auto-imune provocada por uma predisposição genética causada pela permanente sensibilidade ao glúten, proteína presente no trigo, no centeio, na cevada e na aveia.
A ingestão de glúten, mesmo que mínima, faz com que o organismo desenvolva uma reação imunológica contra o próprio intestino delgado, o que provoca lesões na sua mucosa que se traduzem pela diminuição da capacidade de absorção dos nutrientes, o que favorece o aparecimento de outras doenças igualmente graves.
Clique aqui e fique a conhecer os alimentos permitidos e aqueles que são proibidos na alimentação de pessoas celíacas.
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