Propomos-lhe um cenário: É domingo e quer apenas fazer jus à célebre citação italiana ‘dolce fare niente’. Apetece-lhe degustar algumas iguarias, mas na verdade não quer enfrentar a cozinha. Quantas vezes se sentiu assim? Pois bem, para este fim-de-semana em que se prevê que uma massa de ar frio polar afete o país, porque não apostar num brunch e juntar a família à mesa?  O Cocorico, no Porto, apresenta uma refeição rica em paladares portugueses com uma refinada seleção de queijos e charcutaria francesa.

Para além das saladas frias, poderá ainda encontrar neste espaço situado no coração da cidade portuense, na Rua Duque de Loulé, legumes grelhados, tostas, espetadas de carne, moluscos ou marisco.

E se no final da refeição não dispensa um doce reconfortante, o Cocorico tem para si, para além da fruta laminada, a mais refinada pastelaria francesa, com bolos e bolachas, pão, manteiga, mousses, algodão doce e crepes. As suas papilas gustativas já estão impacientes?

E toda esta variedade tem apenas o custo de 20 euros por pessoa, onde se inclui também sumo de laranja natural, água aromatizada, café, chá. Já os vinhos e bebidas espirituosas são cobrados à parte.

Saliente-se que este é “o único restaurante francês na cidade do Porto” onde, para além dos prazeres da mesa, é exaltada uma perfeita simbiose entre a gastronomia francesa e os néctares do Douro e do Porto. Haverá combinação mais perfeita que esta? Se descrita por escritores de outrora, certamente esta harmonia seria caracterizada como uma história de amor entre os pratos franceses e os vinhos do norte.

Cada prato do Resturante do Cocorico tem a assinatura da Chef Executiva do Grupo, Flora Mikula, e é focado na culinária burguesa francesa e servido em belíssimas panelas e pratos de ferro fundido: carne de Borgonha, Magret de Pato, caracóis, passando ainda por sobremesas que prometem conquistar os palatos mais ecléticos.

Philippe Monnin, CEO do Grupo Millésime, em comunicado enviado à redação, salienta que, com o Cocorico Restaurante “pretende-se desafiar a população do Porto e todos os seus visitantes a descobrirem e experimentarem uma nova cozinha francesa, que teve como inspiração uma viagem pelas províncias francesas, sugerindo um itinerário através dos melhores de diferentes regiões, combinados com uma refinada seleção de vinhos do Porto e do Douro”. 

Cocorico Luxury GuestHouse

Se não reside no Porto, porque não pensar num fim-de-semana numa das mais belas e emblemáticas cidades do país? Esta metrópole tantas vezes eternizada por poetas e escritores, é detentora de um encantamento singular, sobretudo na altura do frio.

A Cocorico Luxury GuestHouse abriu as portas no início do verão e localiza-se na zona da Batalha, beneficiando por isso de uma localização perfeita. Este é, concretamente, o primeiro investimento do grupo francês Millésime Collection no país e a primeira  aposta do grupo fora de França.

De acordo com Philippe Monnin, “as pessoas são convidadas a vivenciar uma experiência singular, dado que cada casa é única e transmite a sensação de se estar num outro lugar, o que fomenta a desconstrução. Poder-se-á dizer que é uma pausa no espaço! Cada um dos nossos espaços é único e a unidade do Porto será ímpar pela escolha cuidada de cores, de materiais, pelos próprios quartos… entre outras surpresas”.

Para além de o espaço ter sido idealizado e materializado a pensar no bem-estar das famílias, a decoração desta Guest House com alma de viajante faz lembrar o interior de um comboio e as diferentes cabines, a atmosfera é íntima, colorida e luminosa.