Esparguete de abóbora ou espirais de curgete em vez de massa tradicional.

Além de poder comer mais quantidade consumindo muito menos calorias, ainda consome vitaminas C e A e antioxidantes

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Kiwi amarelo em vez de laranja.

O kiwi amarelo é rico em fibra e potássio e tem mais vitamina C do que a sua versão verde e do que a laranja. E dois kiwis amarelos só têm 90 calorias

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Fruta-dos-monges ou Siraitia em vez de açúcar ou adoçante.

Cultivada nas montanhas chinesas, esta pequena fruta tem um sumo concentrado que é 20 vezes mais doce do que outros sumo e o seu extrato que pode ser transformado em pó concentrado é 200 vezes mais doce do que o açúcar e tem apenas duas calorias por cada colher de chá

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Leite de ervilha em vez de outras bebidas alternativas ao leite de vaca.

Uma nova alternativa ao leite de vaca é o leite de ervilha, que contém 8 gr de proteína por dose (a mesma quantidade que o leite de vaca), é livre de soja, frutos secos e glúten e ainda tem menos açúcar do que o leite de vaca

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Matcha em vez de chá verde.

O chá verde é rico em antioxidantes e polifenóis, mas o matcha (que é um pó feito a partir das folhas da folha do chá) é ainda mais potente, tendo 30% mais antioxidantes do que o chá verde comum

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Rodelas de batata doce em vez de torrada.

A batata doce é rica em antioxidantes beta-carotenos, vitaminas C e do complexo B, magnésio, ferro, e fósforo. É uma ótima fontes de hidratos de carbono e fibra. Pode pôr algumas fatias finas de batata doce na torradeira e comê-las em vez de pão com toppings de que goste

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Grão de bico assado em vez de ‘chips’ de vegetais.

Uma ótima fonte de proteína, fibra e hidratos de carbono, o grão de bico assado no forno só com um fio de azeite e até ficar crocante é um ótimo snack para aqueles momentos em que só queremos ‘roer’ qualquer coisa. Uma opção muito melhor do que as ‘chips’ de vegetais, que já foram apontadas por terem mais sal e gordura do que as batatas fritas de pacote comuns

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Quinoa em vez de aveia ou cereais.

A aveia é um clássico de pequeno-almoço, mas uma taça de quinoa cozida dá-lhe mais proteína e fibra. Ambas as opções são nutritivas, mas a quinoa ainda contém mais magnésio e ferro do que a aveia

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Pó de amendoim em vez de manteiga de amendoim.

Duas colheres de sopa de manteiga de amendoim contêm cerca de 200 calorias e 17 gr de gordura. A mesma quantidade de pó de amendoim contém apenas 50 calorias e 1,5 gr de gordura. Pode misturá-lo com água para conseguir obter uma consistência de pasta

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