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Carapaus assados com legumes

Sabe como preparar Carapaus assados com legumes? Veja esta receita fácil e rápida.

Carapaus assados com legumes
Refeição Peixes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 40 minutos
Tempo de Cozedura 40 minutos
Serve 4 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Descasque e corte as cebolas em rodelas; corte os tomates em rodelas; descasque a cenoura e corte-a em rodelas finas; descasque os alhos e corte-os em fatias.
  2. Numa travessa de forno, espalhe primeiro as rodelas de cebola e depois o tomate, a cenoura e o alho. Tempere com sal, pimenta e um pouco de vinho branco.
  3. Disponha por cima os carapaus, regue com bastante azeite e tempere-os com um pouco de sal e pimenta.
  4. Leve a travessa ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 30 minutos. Sirva com acompanhamento a gosto.

  Gostou desta receita?Veja também a receita de Almôndegas de peixe. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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