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Dicas para cozinhar com cerveja

Gosta de alternar o uso de vinho com o de cerveja na hora de confecionar os seus pratos preferidos? Veja como tirar melhor proveito desta bebida.

Dicas para cozinhar com cerveja - Troque o vinho pela cerveja e dê mais sabor aos seus pratos.

Notícias ao Minuto

16:02 - 18/10/16 por Daniela Costa Teixeira

Lifestyle Comida

Na hora de criar um guisado ou um assado, há quem troque o vinho pela cerveja ou que faça até a combinação de ambas as bebidas.

O uso de cerveja não serve apenas para intensificar o sabor, ajuda também a criar consistência e cremosidade aos molhos, podendo ainda oferecer uma cor mais brilhante, especialmente se for usada cerveja preta.

Se não tem por hábito optar por esta bebida mas está disposto a experimentar numa próxima receita, clique nas imagens acima e veja as melhores dicas, segundo o site Eat This, Not That!

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