Dicas para comprar um bom vinho
Se prometeu a si mesmo que em 2017 ia aprender a apreciar vinho, então vai começar a ler o artigo certo.
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Um copo de vinho por dia e não sabe o bem que lhe fazia. Mas, e se puder juntar aos benefícios do vinho todo o prazer de apreciar um bom copo? Então, melhor.
Saber apreciar vinho não é uma tarefa fácil, mas está longe de ser impossível. Conhecer alguns dos termos associados à produção vinícola ajuda, mas é preciso pôr em prática alguns truques para que a tarefa seja mais fácil.
Ler sempre o rótulo e perceber se se trata de um vinho mais ou menos intenso, frutado ou destinado a um determinado tipo de prato é uma boa forma de não cair no erro de beber um bom vinho na hora errada. Além disso, este é um dos principais aspetos para comprar um bom vinho, mais importante até do que o seu preço – sim, não se deixe enganar pelas estratégias de marketing ou falsas promoções.
Quando já se sabe mais ou menos qual o vinho mais apreciado, nada como fazer uma lista (nem que seja no telemóvel) das regiões que produzem os vinhos que mais agradam.
Em caso de dúvida, pode sempre apostar em aplicações móveis destinadas à escolha de vinho.
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