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Costeletas cremosas com batata assada

Se procura Costeletas cremosas com batata assada, temos a receita ideal e mais excelente para si. Veja como é fácil a confecção, não se vai arrepender.

Costeletas cremosas com batata assada
Refeição Carnes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 30 minutos
Tempo de Cozedura 30 minutos
Serve 4 pessoas
Votação

Ingredientes:

4 costeletas de porco
2 dentes de alho
100 ml de natas
2 colheres (sopa) de azeite
1 colher (chá) de pimentas moídas
Sal q.b.

Instruções de Preparação:

  1. Para as batatas: 700 g de batatinhas 100 ml de azeite 1 colher (sopa) de orégãos Sal e pimenta q.b.
  2. Prepare as batatinhas, mantendo-lhes a pele e cortando-as em metades. Disponha-as num tabuleiro, regue-as com o azeite e tempere com sal, pimenta e os orégãos. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos.
  3. Leve ao lume uma frigideira com o azeite e os alhos esmagados. Junte as costeletas, tempere com sal e deixe alourar. Retire e reserve.
  4. Na mesma frigideira, deite as natas e as pimentas e mexa bem. Adicione novamente as costeletas e envolva, deixando cozinhar um pouco. Sirva as costeletas com o molho de pimentas e as batatas assadas.

  Gostou desta receita? Veja também a receita de Costeletas de Vitela à Moda da Beira. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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