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Dica simples e infalível para que o peixe não fique 'colado' ao grelhador
Nunca mais!
© Shutterstock
Lifestyle Cozinhar peixe
Provavelmente já lhe aconteceu: decide grelhar uma posta de peixe e metade do alimento fica 'colado' ao grelhador...
Felizmente, essa situação culinária desastrosa tem os dias contados. De acordo com o portal Incrível, tudo o que tem de fazer para que o peixe não fique pegado é aquecer o grelhador ou frigideira antes de colocar lá o alimento.
De seguida, deve deixar o peixe em lume médio entre sete a 10 minutos. No fim, tape o tacho e deixe o peixe no vapor durante mais 10 minutos.
E pronto: problema resolvido!
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