No dia em que completou 32 anos, Adele partilhou uma fotografia na qual aparecia praticamente irreconhecível e cuja legenda agradecia aos seus seguidores "pelas felicitações de aniversário". 

A imagem foi a primeira que publicou na sua página de Instagram em 2020, e os fãs ficaram chocados com a perda de peso drástica da cantora.

Segundo o jornal Daily Star, a cantora de êxitos como 'Hello' terá começado o processo de emagrecimento no ano passado após a separação do ex-marido Simon Konecki. 

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Previamente Adele já havia admitido estar a seguir um regime alimentar novo - conhecido por Sirtfood. E que estaria a ser acompanhada por um personal trainer. 

O que é a dieta Sirtfood?

Esta dieta caracteriza-se por não permitir o consumo de alimentos e de bebidas tóxicas ou processadas. 

Adele, por exemplo, terá colocado de lado o hábito de beber 10 chávenas de chá por dia, com dois pacotes de açúcar cada, assim como terá deixado de consumir cafeína, álcool, cigarros e todo o tipo de alimentos "picantes e ácidos". 

O regime alimentar destaca-se pela adoção de uma dieta rica em 'sirtfoods', responsáveis por ativar proteínas específicas no corpo chamadas sirtuinas. 

As sirtuinas protegem as células do corpo, impedindo-as de morrer quando se encontram sob stress, regulando ainda os níveis de inflamação do organismo, o metabolismo e o processo de envelhecimento. 

Adele© Instagram

Mas há mais, essas proteínas também têm a capacidade de queimar gordura e de acelerar a função metabólica. 

Tal, resulta na perda de cerca de três quilos por semana, mantendo o índice de massa muscular, de acordo com os criadores da dieta - Aidan Goggins e Glen Matten.

Os alimentos mais comuns na dieta Sirtfood:

- Chá verde;

- Chocolate preto (pelo menos 85%);

- Maçãs;

- Frutas cítricas;

- Salsa;

- Curcuma;

- Couve;

- Frutos vermelhos;

- Alcaparras;

- Vinho tinto. 

Goggins e Mattens afirmam que estes alimentos têm o poder de ativar os seus 'skinny genes' ('genes de magreza'). 

Como funciona a dieta Sirtfood?

Este regime alimentar está dividido em duas fases. A primeira dura uma semana e requer uma restrição calórica de mil calorias durante três dias. 

Em cada dia é necessário que consuma três alimentos sirtfood e uma refeição igualmente rica em alimentos sirtfood. 

Os sumos ingeridos podem conter couve, salsa, limão, chá verde, aipo e alface. Enquanto que uma refeição pode englobar frango, peru, couve e alcaparras. 

Entre o dia quatro e sete, a ingestão calórica aumenta até às 1500 calorias. 

Já a segunda fase é de manutenção, e dura 14 dias. Nesse período deverá continuar progressivamente a perder peso. Não existe qualquer restrição calórica nesta etapa, mas deve comer três refeições repletas de alimentos sirtfoods e ingerir um sumo verde por dia. 

Pode repetir estas fases as vezes que desejar de modo a conseguir perder mais peso.

Saiba mais sobre a dieta de Adele no site Sirtfood diet. 

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