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Quem disse que as saladas não podem ter arroz?
O calor começa a fazer-se sentir com mais intensidade e com ele traz a vontade de comer refeições mais leves. As saladas são quase sempre a opção, mas se pensa que não podem ter arroz está enganado.
© iStock
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Uma salada sabe sempre bem nos dias mais quentes, mas são muitas as pessoas que tendem a fugir a sete pés desta refeição por pensarem que não é mais do que uma mistura de alface, tomate e cebola.
As saladas conseguem ser isso e muito mais e podem até incluir arroz. Sim, o arroz pode ser um dos protagonistas deste prato sazonal, como mostra o vídeo acima, da página de Facebook Tasty.
Chalotas picadas, azeite, mostarda, sumo de limão, pimental, sal e raspa de limão são os ingredientes que que fazem o molho desta salada de arroz selvagem com romã.
Veja como se faz.
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