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Boas razões para comer mais azeitonas
Especialista destaca os benefícios das azeitonas e recomenda que coma algumas todos os dias - mas sem exageros.
© iStock
Lifestyle Nutrição
Há cerca de 500 variedades, as azeitonas são uma boa opção para snack mas também para adicionar as suas refeições - como na salada ou no Bacalhau à Brás.
O Dr. Frank Lipman partilhou no site Mind Body Green uma série de benefícios das azeitonas e aconselha a comer algumas todos os dias.
Com propriedades anti-inflamatórias, anti-fungícas e antioxidantes, as azeitonas são uma espécie de ‘antidoto’ para combater as doenças dos dias de hoje.
Contribuem para a saúde cardiovascular, pois contêm gordura monoinsaturada, que promove o bom colesterol e impede que as veias enrijeçam.
Fazem bem aos olhos e à pele, pois são ricas em vitamina A, um antioxidante essencial.
As gorduras monoinsaturadas das azeitonas tmabém podem ajudá-lo a ficar em forma, pois estão relacionadas com a perda de gordura abdominal e com uma melhor sensibilidade à insulina.
A glutationa que as azeitonas contêm, segundo vários estudos, também pode dar-lhe mais energia.
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