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McDonald's eliminou os antibióticos da sua carne de frango

Para já a mudança só ocorreu nos Estados Unidos, mas a cadeia de restauração fast-food está a mudar 50% do seu menu de uma forma bastante ‘subtil’ para tentar tornar os seus alimentos mais saudáveis.

McDonald's eliminou os antibióticos da sua carne de frango
Notícias ao Minuto

10:21 - 03/08/16 por Vânia Marinho

Lifestyle Mudança

O McDonald's concluiu uma mudança na sua cadeia de fornecimento nos Estados Unidos de forma a usar apenas carne de frango criado livre de antibióticos, anunciou Mike Andres, presidente do McDonald's dos EUA.

Esta é uma das várias medidas que a cadeia de restauração está a aplicar para dar resposta aos consumidores cada vez mais conscientes e mais preocupados com a saúde.

A cadeia de restauração vai ainda substituir o xarope de milho de alta frutose por açúcar – relacionado por estudos ao ganho de peso e ao risco de desenvolver diabetes.

Pretende ainda remover conservantes artificiais dos Nuggets e de alimentos de pequeno-almoço, substituir a margarida por manteiga em algumas receitas (como do Egg McMuffin) e adicionar alface roxa e cenouras nas misturas de salada, como reporta a Cosmopolitan norte-americana.

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