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Qual a verdadeira validade dos alimentos mais comuns?
Os prazos de validade dos alimentos não são meras estratégias das produtoras para aumentar o consumo, são datas que devem ser tidas em conta mas que, na verdade, não devem ser vistas como ‘regra’.
© Pixabay
Lifestyle Prazos
Qual a verdadeira validade de um alimento? Esta é uma questão que continua a confundir a indústria alimentar e os consumidores.
Como já tínhamos noticiado aqui, quando um produto está fora de prazo não significa necessariamente que seja prejudicial à saúde.
Contudo, as datas são um indicativo ao qual os consumidores devem ter atenção, especialmente no que diz respeito a ingredientes frescos e perecíveis. No entanto, se passarem alguns dias depois do dito prazo, não há problema em consumir certos produtos, revela a Food Standards Agency.
Mas claro, desde que os alimentos sejam guardados nos locais adequados. E são esses locais adequados que realmente contam e que o site Business Insider tenta desmistificar, baseando-se nos dados recolhidos em empresas alimentares dos Estados Unidos.
Como mostram as imagens acima, a validade real dos alimentos depende, em muito, do seu género mas também do local onde se encontram, podendo o prazo variar, assim, entre alguns dias a vários meses ou anos.
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