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Hambúrgueres gratinados com chips de curgete

Sabe como preparar Hambúrgueres gratinados com chips de curgete? Veja esta receita fácil e rápida.

Hambúrgueres gratinados com chips de curgete
Hambúrgueres gratinados com chips de curgete
Refeição Carnes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 1 hora
Tempo de Cozedura
Serve 4 pessoas
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Instruções de Preparação:

  1. Ligue o forno a 180ºC. Tempere a carne com sal e pimenta. Junte os alhos bem picadinhos, o molho de soja e um pouco de salsa picada. Misture bem os ingredientes, até obter um preparado homogéneo. Molde em forma de hambúrgueres.
  2. Corte as curgetes em fatias finas e tempere-as com sal, pimenta e azeite. Polvilhe-as com pão ralado e coloque-as numa travessa de forno.
  3. Passe os hambúrgueres pelo queijo parmesão ralado e disponha-os sobre a camada de curgetes. Polvilhe com o queijo mozarela ralado e leve ao forno durante cerca de 25 a 30 minutos. Depois, retire do forno e sirva.

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