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Como os pistachos podem ser aliados da perda de peso
A crença popular qualifica o pistacho como o fruto seco mais calórico, mas não é o caso.
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Lifestyle Alimentos
O pistacho, com origem na Ásia, é um fruto seco nutricionalmente relevante. Contém vitamina E (conhecida pelo seu poder antioxidante), bem como vitaminas A, C, B1, B6 e B9. Além disso, é rico em magnésio, potássio, ferro e fibras.
Com aproximadamente 590 Kcal/100g tem menos calorias do que pinhões, avelãs, nozes e amêndoas.
A acrescentar, pode ser um grande aliado para atletas que desejam aumentar seu rendimento muscular, por ser rico em arginina, um aminoácido que favorece a vasodilatação e a síntese de óxido nítrico, que facilita o fornecimento de nutrientes para as nossas células, sendo essencial na recuperação muscular.
Além disso, por ser rico em fibras, produz um efeito saciante e prolongado, por isso auxilia no controlo de peso.
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