Meteorologia

  • 23 OUTUBRO 2018
Tempo
19º
MIN 19º MÁX 19º

Edição

Estes sete hábitos são os culpados pelo (mau) estado das suas frigideiras

Antes de investir numa nova, mude os hábitos na cozinha.

Estes sete hábitos são os culpados pelo (mau) estado das suas frigideiras
Notícias ao Minuto

20:30 - 11/10/18 por Notícias ao Minuto 

Lifestyle Dicas de cozinha

Quando a frigideira é nova, parece que todo o cuidado é pouco para se conseguir manter o brilho com que veio da loja. Mas com o passar do tempo, a utilização praticamente diária a que este utensílio de cozinha é sujeito leva a que seja quase inevitável o aspeto muito desgastado com que fica.

Na verdade, e embora seja normal as frigideiras mostrarem sinais do seu muito uso, obviamente, há certas práticas que podem estar a estragá-las. Com o objetivo de salvar as frigideiras lá de casa, apontamos sete testes comuns hábitos:

Cozinhar com utensílios metálicos: As frigideiras contam com um acabamento que é danificado quando em contato com espátulas, colheres, facas ou outros utensílios de metal. Prefira os em plástico, silicone ou madeira.

Deitar água sobre a frigideira com a mesma ainda quente: São as mudanças bruscas de temperatura que mais afetam a camada anti-aderente da frigideira

Expor demasiado a frigideira ao calor: É certo que, em certas comidas, exige-se especificamente que a frigideira esteja muito quente. Mas em situações normais, evite sobrepor a frigideira vazia ao calor, já que este hábito queima o anti-aderente

Aquecer a frigideira por ambos os lados: Quando a chama está demasiado alta, o lume entra em contato não só com a base da frigideira como dos lados, o que é desnecessário para cozinhar. Reduza o lume para que fique em contato apenas com o centro da frigideira, já que o calor se propaga para os lados

Deixar que o lume chegue à pega da frigideira: Aconselhar a centrar a frigideira no lume parece óbvio, mas é essencial, já que a pega é normalmente feita de plástico, logo, danifica-se ainda mais rápido se exposta ao lume

Lavar com uma esponja mais grossa/de polir: Este é um objeto muito invasivo para a frigideira. Me vez disso, opte por uma esponja de nylon

Usar a máquina de lavar: A alternativa à esponja não deve ser a máquina, em nenhuma ocasião. O constante contato com o detergente danifica a peça, explica o Lavanguardia.

Recomendados para si

Seja sempre o primeiro a saber.
Acompanhe o site eleito pelo segundo ano consecutivo Escolha do Consumidor.
Descarregue a nossa App gratuita.

Apple Store Download Google Play Download

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório