A fibra desempenha um papel crucial na saúde em geral, particularmente em pessoas com diabetes.
O principal benefício prende-se com a função de regular os níveis de açúcar no sangue. Ao abrandar a digestão e a absorção de glucose, a fibra previne picos e quebras de açúcar no sangue.
Eis cinco alimentos ricos em fibra que devia comer, sobretudo se tem diabetes, de acordo com um artigo revisto pela dietista Jessica Ball, e publicado no site Eating Well:
1- Grão;
2- Sementes de chia;
3- Edamame;
4- Framboesa;
5- Abacate.
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