De certeza que por esta altura já está a pensar no menu do último jantar do ano. Se vai juntar os amigos em casa, o melhor é ter um menu para impressionar. A sugestão do Simply Recipes é uma boa aposta de entrada. São uns camarões que se preparam em poucos minutos.
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Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo de amendoim
1 chili cortado em fatias
2 dentes de alho
400 gramas de camarão
sal q.b
1/4 chávena de coentros
2 colheres de sopa de sumo de lima
Modo de preparação:
1- Aqueça o óleo num wok. Junte os camarões descascados e deixe cozinhar durante um minuto. Adicione os coentros, o sumo de limão, o, sal, o alho e o chili.
2- Deixe cozinhar durante mais dois minutos. Pode servir com arroz, tortilhas ou em espetadas.
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