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Comida de conforto: Frango recheado com mozarela e espinafres
Renda-se a esta tentação.
© AUCHAN E SAMANTA MCMURRAY
Lifestyle Receitas saudáveis
Prepare-se para esta receita muito original da Auchan que une frango, recheado com espinafres e queijo mozarela. Uma delícia:
Ingredientes
2 peitos de frango sem pele nem osso
2 fatias queijo mozarela (0,5 cm cada)
1 c. chá alho em pó
q.b. pimenta preta ou malagueta (opcional)
10 g espinafres
q.b. manjericão
um fio azeite
Salada:
1 mão espinafres baby
30 g pimentos vermelhos
Leia Também: Quiche de frango com espinafres, uma delícia simples
Preparação
Comece por retirar o frango do frio cerca de 15 minutos antes, para poder ficar à temperatura ambiente e cozinhar de forma homogénea.
Abra os bifes, tempere com alho em pó e sal, adicione algumas folhas de espinafre, uma fatia de queijo mozzarella e uma folha de manjericão em cima do queijo. Feche com palitos.
Grelhe num fio de azeite até ficarem totalmente cozinhados no interior e dourados no exterior.
Sirva com salada.
Leia Também: Comida de conforto: Canja de frango e quinoa
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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