É o seu caso?

Frequentemente envolvo em polémica, quer seja consumido estrelado, mexido, escalfado ou cozido, o ovo não é um vilão. Porém, é um ingrediente a evitar por algumas pessoas.

Qualquer alimento pode provocar uma alergia alimentar. No entanto, se tende a desenvolver alergias alimentares, deve moderar o consumo de ovos, uma vez que são dos alimentos que mais desencadeiam reações alérgicas que, em casos mais graves, podem evoluir para choque anafilático.

As pessoas com níveis elevados de colesterol no sangue também devem evitar a ingestão deste alimento. O ovo possui uma quantidade considerável de colesterol: cerca de 224 mg. E, de acordo com especialistas da Mayo Clinic, a gema é rica em colesterol, o principal fator de risco para o desenvolvimento de doença cardiovascular.

Notícias ao Minuto nomeado para os Prémios Marketeer

O Notícias ao Minuto é um dos nomeados da edição de 2022 dos Prémios Marketeer, na categoria de Digital Media. As votações decorrem até ao próximo dia 31 de maio.

Para nos ajudar a vencer, basta aceder ao site da iniciativa organizada pela revista Marketeer, clicando aqui, e proceder ao preenchimento do formulário, selecionando Notícias ao Minuto na categoria de Digital Media e formalizando depois a votação. Obrigada pela sua preferência!