Já são conhecidos os finalistas do 'Chefe Cozinheiro do Ano 2021"
O grande vencedor é conhecido a 30 de novembro.
© Shutterstock
Lifestyle Gastronomia
A prova final, que decide o 'Chefe Cozinheiro do Ano 2021,' está agendada para o dia 30 de novembro, na Baron’s Hall na Real Companhia Velha, em Gaia. Nesta final, participam os seis finalistas apurados pelo júri, presidido pelo 'chef' António Bóia.
A final, com a duração de cinco horas e 20 minutos, será um evento gratuito aberto ao público. Cada concorrente vai apresentar um menu completo composto por sopa, prato de Bacalhau, prato tradicional de carne e sobremesa.
Esta é a 32ª edição do concurso que nasceu com a missão de valorizar os profissionais de cozinha e o sector de hotelaria e restauração nacional.
Veja, abaixo, a lista dos finalistas e dos suplentes:
Finalistas
- André Cameirão, do Azor Hotel Ponta Delgada, em São Miguel
- Hugo Rocha do Restaurante Real by Casa da Calçada, no Porto
- Rogério Barbosa do Hotel Prazer da Natureza Resort & Spa, em Viana do Castelo
- Hugo Alves do Restaurante Pedro Lemos, no Porto
- Carlos Torres dos Elêbe Restaurantes
- Miguel Silva do Palácio do Bussaco, em Aveiro
Suplentes
- Francisco Igrejas do Eneko Lisboa
- Ilídio Simões do Restaurante Sete, em Coimbra
Leia Também: Esta apetitosa experiência gastronómica espera por si
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com