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Jantar rápido e muito saboroso: Almôndegas com alho francês

Sem ideias para as suas refeições?

Jantar rápido e muito saboroso: Almôndegas com alho francês

Já é um prato clássico à mesa de muitos portugueses, porém este 'twist' com alho francês dá um toque especial e definitivamente muito saboroso.

A receita é da autoria de Bruno Santos e foi divulgada no site do Continente:

Ingredientes

- 750g peito de galinha picado;
- alho francês;
- pão ralado;

Leia Também: E que tal um delicioso penne integral com nozes para o almoço?

- sal.

Preparação

Junte numa taça a carne de galinha, o alho francês picado e sal, misture bem com as mãos. Deixe repousar a mistura durante 1 hora. 

No fundo do pirex coloque a polpa de tomate, para as almôndegas não pegarem. Adicionando pão ralado, faça pequenas bolas com o preparado. Coloque-as no pirex e acrescente por cima mais um pouco de polpa de tomate. Leve ao forno a 170ºC durante 20 minutos.

Acompanhe com esparguete numa travessa, deite as almôndegas por cima e sirva.

Bom apetite!

Leia Também: Receita prática e muito saborosa de croquetes de carne e chouriço

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