Um clássico creme de cenoura, mas, com gengibre. Confira a receita
Uma sugestão para o jantar.
© iStock
19:00 - 21/06/21 por Notícias ao Minuto
Lifestyle Receitas
Para um jantar leve, saudável e delicioso, prepare um creme de cenoura e gengibre. A receita é do Continente:
Ingredientes
300 g de chuchus
750 g de cenouras
150 g de cebola
1 c. sopa de azeite
30 g de gengibre descascado
1 l de caldo de legumes natural
flor de sal e pimenta q.b.
iogurte natural q.b.
rúcula q.b.
pimenta rosa q.b.
Preparação
Retire o caroço aos chuchus e corte-os em pedaços.
Descasque as cenouras e corte-as às rodelas.
Faça um refogado com a cebola picada e o azeite.
Adicione os chuchus, a cenoura e o gengibre.
Acrescente o caldo de legumes e deixe cozinhar até as cenouras ficarem macias.
Triture a sopa e tempere-a com for de sal e pimenta.
Coloque a sopa numa tigela de servir e decore-a com iogurte, rúcula e pimenta rosa.
Leia Também: Lasanha de beringela, uma receita muito fácil e deliciosa
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Newsletter
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Signos
-
3
lifestyle Fígado
Esteja atento a estes sinais e evite doenças graves no fígado
-
4
-
5
lifestyle Alzheimer
-
6
lifestyle Açúcar
-
7
lifestyle Saúde
-
8
lifestyle Pele
-
9
lifestyle Alimentos
Adeus rugas e flacidez. Os alimentos que vão fazer a diferença
-
10
lifestyle Dicas de limpeza
Nunca mais vai ter o duche cheio de calcário e manchas. Siga este truque
Newsletter
Seja o primeiro a saber
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
© 2024 Notícias ao Minuto. Todos os direitos reservados
- Estatuto editorial
- Propriedade intelectual
- Política de privacidade
- Termos & condições
- Ficha técnica
- Contactos
- Equipa