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Gelados crocantes (e muito saudáveis!) de iogurte e fruta

Perfeitos para o verão.

Com o calor que se faz sentir, está na altura de preparar uns gelados saudáveis, mas deliciosos. A receita é do Pingo Doce:

Ingredientes

300 g iogurte grego natural Pingo Doce
100 ml leite de coco
2 c. sopa mel
4 fatias de kiwi
1 morango em rodelas
40 g manga em cubos
1 c. sopa mirtilos
30 g crunchy muesli Pingo Doce

Preparação

1. Numa taça, envolva o iogurte, o leite e o mel até obter uma mistura cremosa. Reserve.
2. Distribua a fruta pelos moldes de gelado, colocando em cada um uma variedade.
3. Por cima, verta a mistura de iogurte até 2/3 da capacidade do molde.
4. Espete os pauzinhos e termine com o crunchy muesli.
5. Leve ao congelador cerca de 3 horas.