Os showcookings têm temáticas diferentes e foram idealizados para um regresso às aulas mais nutritivo e saudável. 'Lanches saudáveis para levar para a escola', 'Marmitas/Pokés saudáveis' e 'Sobremesas saudáveis' são as temáticas que dão o mote a cada um destes momentos.

Entre trufas de cacau com amêndoa e morangos, salada de arroz preto com tomate, feta e manjericão, e gelado de manteiga de amendoim, são muitas as receitas que a nutricionista vai confecionar, ensinando aos visitantes alguns truques para colocar saúde no prato.

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A participação é totalmente gratuita, mas implica inscrição prévia que deverá ser efetuada no site do Centro e comprovada no dia no local do evento. Cada showcooking está limitado a 40 participantes, sendo que cada participante pode apenas participar numa sessão.

Mafalda Almeida é nutricionista, autora do blog 'Eat Right, Love Eat, Feel Amazing' e de dois livros de alimentação saudável: 'Equilíbrio: o guia de receitas para um intestino saudável' e 'Superalimentos: refeições com mais vida'. Atualmente, a amante de cozinha e nutrição utiliza também o seu Instagram, que conta com mais 26 mil seguidores, para partilhar a sua rotina e opções de alimentação, receitas práticas e saudáveis e, também, para desmitificar o mundo da nutrição.

No dia 22 de setembro, o Centro Colombo vai ser palco de dicas para uma alimentação saudável, receitas deliciosas e apetites aguçados. Totalmente gratuitos, os showcookings by Mafalda Almeida vão ensinar aos visitantes as receitas mais práticas e nutritivas para um regresso às aulas em grande.

Programação dos showcookings:

11h – 12h: Lanches saudáveis para levar para a escola;

14h – 15h: Marmitas/Pokés saudáveis;

16h – 17h: Sobremesas saudáveis. 

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