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Quem disse que os alimentos têm que ser bonitos para serem bons?

Feios, mas bons. Este o lema de Jordan Figueiredo, criador da conta de Instagram ‘UglyFruitAndVeg’.

Quem disse que os alimentos têm que ser bonitos para serem bons?
Notícias ao Minuto

17:08 - 08/10/15 por Notícias Ao Minuto 

Lifestyle Manifesto

Feio por fora, bonito por dento. Incomum por fora, saboroso por dentro. E nada mais importa. Esta é a ideia que Jordan Figueiredo, criador da conta de Instagram ‘UglyFruitAndVeg’ quer transmitir.

Na rede social, partilha centenas de imagens de frutas e vegetais menos bonitos mas igualmente saborosos e nutritivos. O objetivo é levar em frente uma campanha pela fruta e vegetais feios, muitas vezes rejeitados e deitados ao lixo pelo seu aspeto.

Segundo Jordan, 20% a 40% da produção mundial é mandada para contentores por não ser ‘perfeita’, numa altura em que milhões ainda passam fome e não têm acesso facilitado aos alimentos.

Com mais 13 mil seguidores, Jordan vai dando a conhecer algumas das formas naturais mas caricatas, como batatas que parecem um rosto, tomates com um formato idêntico ao de um pato e cenouras com duas pernas.

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