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Pôr do sol na Herdade do Esporão
Até ao final de setembro, a Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, promove todas as sextas-feiras e sábados, pores do sol com vinho, gastronomia e música.
© Facebook Esporão
Lifestyle Eventos
A Herdade do Esporão volta a abrir as portas a todos os que quiserem desfrutar dos últimos raios de sol alentejano e de uma bela paisagem nos seus pores do sol onde não vão faltar vinho, gastronomia e música.
Até ao final de setembro, às sextas e aos sábados, das 19h às 22h, os fins do dia na Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz são celebrados com petiscos recriados pelo chef Pedro Pena Bastos, do Restaurante do Enoturismo, de copo de vinho na mão e com muita música.
Com descreve a Herdade em comunicado divulgado pelo site Welcome, as entradas incluem pão alentejano, azeites Esporão e uma tábua de queijos e carnes curadas, seguindo-se propostas como salada de raízes assadas, cabeça de xara com ameixa assada ou tártaro de novilho com mostarda de pimento. Para a sobremesa, são recomendados o pudim de leite e azeite com morangos macerados e a tarte de chocolate com alperce.
As bebidas escolhidas para acompanhar as propostas são os vinhos Monte Velho Tinto 2013, o Vinho da Defesa Rosé 2012 e Verdelho 2011, assim como o novo Vinho da Talha ou Sangria Branca ou Rosé.
Pode fazer marcações por telefone ou por email.
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