'Suodiu'. Este é o nome de um novo 'petisco' que está a fazer sucesso na China... mas que está a deixar confuso - diremos assim - o resto do mundo. Isto porque consiste em chupar pedras fritas.
'Suodiu', o prato "mais duro" do planeta, escreve a CNN Internacional, teve origem na província chinesa de Hubei.
Para o confeccionar, são necessárias e fundamentais pedras de tamanho pequeno - que são colocadas numa grelha teppanyaki e temperadas com chilli (que dá o sabor mais picante à iguaria), alho e pimentos. Depois, tudo é frito ao mesmo tempo.
Imagens e vídeos do petisco têm - quase - feito as delícias dos internautas. As pedras fritas são servidas como comida de rua, em pequenas porções - com cada uma a custar pouco mais de 16 yuan, cerca de 2 euros.
'Suodiu', refira-se, significa algo semelhante a "chupar e deitar fora", numa 'explicação' de como degustar o prato.
Veja os vídeos:
World’s hardest dish? Stir-fried stones are China’s latest street food fad https://t.co/0Iu5Naegzm pic.twitter.com/69VWHuTrZe
— CNN International (@cnni) June 25, 2023
حجارة مقلية لخداع المعدة وإسكاتها.. سر طبق صيني غريب #إرم_نيوز #الصين #suodiu #China #food pic.twitter.com/SIVxlxFNdD
— Erem News - إرم نيوز (@EremNews) June 26, 2023
«Suodiu» أقسى طبق في العالم.. تعرفوا على مكوناته الغريبة #قناة_الغد #AlGhadStory #أطباق_غريبة pic.twitter.com/oz7bzgx8px
— قناة الغد (@AlGhadTV) June 24, 2023
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