Uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes pode beneficiar o organismo, trazendo-lhe uma melhor disposição e mais energia para as atividades diárias, fortalecendo a imunidade e, até mesmo, evitando o aparecimento de algumas doenças.

“Muitas vezes é difícil manter uma alimentação variada e saudável, com a quantidade e a variedade adequada de frutas, verduras e legumes, e isso diminui a ingestão diária de vitaminas”, comenta a nutricionista Ana Carolina Donan, de Sustagen Nutrição e Energia.

Um exemplo prático são pessoas que acabam por ter dificuldade em consumir alimentos ricos em cálcio e que podem ter uma maior probabilidade de deficiência desse nutriente e acabar por desenvolver uma osteoporose no futuro.

Para manter a saúde em dia, confira abaixo as dicas sugeridas por Ana Carolina Donan para conseguir fazer uma alimentação rica em nutrientes:

1. Atenção ao comprar os alimentos: escolha os de origem segura, dentro do prazo de validade.

2. Atenção aos temperos: abuse de temperos naturais (manjericão, alecrim, pimenta, salsa, cominhos, canela etc) e evite usar açúcar ou sal em excesso. Deixar o açúcar e o sal fora da mesa pode contribuir para exageros.

3. Distribua a alimentação diária em cinco refeições: pequeno-almoço, almoço e jantar, intercaladas com dois pequenos lanches (lanche leve pela manhã e outro à tarde). Esta distribuição estimula o funcionamento do intestino.

4. Dê prioridade a frutas, verduras e legumes: consuma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras, além de três porções ou mais de frutas nos lanches ou à sobremesa.

5. Combine diferentes grãos: uma combinação ótima de proteínas provenientes de grãos pode ajudar a aumentar o consumo proteico.

6. Inclua alimentos de origem animal: consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carne, peixe, aves ou ovos.

7. Prefira opções naturais: tenha o hábito de consumir alimentos saudáveis e o mais naturais possível, evitando industrializados e refrigerantes.

8. Não espere pela sede para beber água: a ingestão de água é essencial para o organismo, pois ajuda a manter a boca mais húmida, contribui para a hidratação do corpo e melhora as suas funções.

9. A digestão começa na boca: mastigue adequadamente os alimentos, porque isso estimula a produção de saliva, que dá início à digestão de certos alimentos, e favorece a perceção do sabor.