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Aprenda a transformar a sua cozinha num espaço mais saudável

A cozinha deve ser o espaço mais saudável da casa. Veja como é fácil consegui-lo.

Aprenda a transformar a sua cozinha num espaço mais saudável
Notícias ao Minuto

09:45 - 27/01/17 por Daniela Costa Teixeira

Lifestyle Casa

É na nossa casa que nos sentimos confortáveis, seguros e felizes. É o nosso espaço preferido e aquele que melhor espelha a nossa personalidade. Mas é também a casa uma das principais responsáveis pela dificuldade em perder peso ou até mesmo pelos quilos a mais que se vai ganhando.

A cozinha deve ser o espaço mais saudável da casa e aquele onde as pessoas devem querer passar mais tempo. Para além de uma limpeza a fundo – seja a nível de sujidade ou de alimentos que não sejam saudáveis, que devem ir para o fundo dos armários até que deixem de ser visíveis – é ainda preciso seguir uma série de dicas para conseguir uma cozinha mais benéfica.

E o primeiro passo está em decorar a bancada apenas com taças de fruta e garrafas de água. A fruta deve estar sempre à vista e assumir-se como a primeira opção na hora de petiscar ou matar a gula, já a água deve estar visível para lembrar a importância de hidratar o organismo.

Comprar utensílios de cozinha que façam da culinária um momento mais fácil, prático e divertido é igualmente importante, diz a revista Self, salientando que as pessoas devem procurar cozinhar mais, criando as suas próprias marmitas. E para ganhar vontade de cozinhar, nada como ver receitas e espalhar imagens de pratos saudáveis e apetitosos no frigorífico.

Aproveitar a janela ou a varanda/marquise para criar uma pequena horta de ervas aromáticas é também uma opção a ter em conta, assim como apostar em luzes mais suaves e focadas nos pontos-chave da cozinha (como a bancada) podem fazer com que o espaço fique mais acolhedor e dê uma maior vontade de lá estar.

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