Um batido de manhã acaba por ser o pequeno-almoço de muitos. Por vezes, são seguidas receitas, mas há dias em que acaba por juntar tudo o que tem de frutas e legumes. Ainda assim, o melhor é ter atenção ao que mistura. Existe um ingrediente que deve deixar de fazer parte das opções. Descubra qual.
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Segundo a Food and Drug Administration, os ovos crus é que o tem de parar de acrescentar aos batidos. São um bom alimento para o pequeno-almoço, mas o facto de não estar cozinhado pode trazer complicações.
Uma das doenças mais conhecidas é a salmonela. Causa diarreia, cólicas, dores de estômago, dores de cabeça e até sangue nas fezes. Os sintomas podem durar até seis dias.
O ideal é comê-los fora do batido. Pode estrelar ou cozer, tudo para que não sejam consumidos totalmente crus. Opte por fazer uma bebida com leite, bebida vegetal, fruta e legumes.
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