É óbvio que pretende preservar durante o máximo de tempo possível os alimentos que compra, contudo a melhor solução nem sempre é colocá-los no frigorífico...
Nesse sentido, a revista Atletismo divulgou uma lista de alimentos que jamais deve armazenar no frio, isto porque a baixa temperatura pode afetar a sua qualidade e gosto.
1. Batata
Este alimento deve ser armazenado num saco de papel disposto numa despensa arejada e com um ambiente seco.
O frio do frigorífico pode fazer com que apodreça mais rapidamente.
2. Cebola
A cebola deve ser guardada num espaço seco e ventilado. No frigorífico tende a ficar mole e com mofo. Entretanto, se já tiver sido cortada, começa a secar mesmo que a tenha embrulhado em papel de alumínio.
3. Abacate
O abacate não amadurece quando é colocado no frigorífico. Para acelerar o processo de amadurecimento, armazene-o num plástico com uma banana ou uma maçã.
4. Laranja
O frio do frigorífico danifica frutas de ácido cítrico como a laranja, tangerina, toranja ou limão. As frutas cítricas requerem ser mantidas à temperatura ambiente para amadurecerem devidamente.
5. Tomate
Colocar este fruto no frio, pode alterar o sabor e fazer com que apodreça mais rápido do que o suposto. Deve armazená-lo num recipiente fora do frigorífico.
