"Tem propriedades antioxidantes e que combatem a inflamação, além da capacidade de ajudar a regular o sistema imunológico", pode ler-se no site especializado em temas de saúde Medical News Today.
É ainda em termos nutricionais considerado um superalimento, devido ao seu elevado teor de minerais e de vitaminas. A alga está repleta de ferro, fósforo, cálcio, magnésio, potássio, vitamina C e sódio.
De acordo com um estudo realizado por uma equipa de investigadores Universidade de Ciências Médicas, na Polónia, a ingestão regular da spirulina ajuda a perder aqueles quilinhos a mais.
E segundo a publicação Healthline, o superalimento ajuda ainda a combater a anemia, a reduzir os níveis de colesterol 'mau' ou LDL, aumentando inclusive os níveis de energia física e o foco mental.
Por todos estes motivos, divulgamos a receita de um batido de spirulina, partilhada no jornal Metro, que vai ajudá-lo a manter-se saudável e a emagrecer.
Batido de spirulina
Ingredientes
- ½ banana congelada;
- ½ chávena (chá) de pepino;
- 1 chávena (chá) de leite de amêndoa;
- 1 chávena (chá) de espinafres;
- 1 colher (chá) de spirulina.
Preparação
Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea e suave. Se o batido ficar demasiado espesso, adicione um pouco de água ou mais leite. Sirva imediatamente e adicione as nozes por cima.
