O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e das que maior poder social tem na vida de uma pessoa. ‘Vamos ali beber um cafezinho?’, diz-se e ouve-se constantemente.
Esta bebida apresenta um vasto leque de benefícios para a saúde – protege o coração, estimula a memória, dá energia e pode mesmo ‘oferecer’ uns anos de vida -, mas há quem acabe por se tornar tolerante ao seu principal componente, a cafeína (também responsável por grande parte dos benefícios da bebida).
Mas, o que é ser tolerante ao café? Na prática, conta o Deporte y Vida do jornal espanhol As, uma pessoa tolerante ao café é aquela que já não sente os efeitos da bebida. Isto é, uma pessoa tolerante à cafeína não sente a euforia, o estado de alerta, os sentimentos positivos, a motivação e o aumento de energia provocados pela substância.
Esta tolerância à cafeína vai aparecendo ao longo do tempo, mais concretamente à medida que o café é bebido com mais frequência ou quando se excede a toma diária comum.