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Peixe em Lisboa chega em breve ao Pavilhão Carlos Lopes
O festival gastronómico Peixe em Lisboa realiza-se de 30 de março a 9 de abril no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa, com a presença de chefes conceituados, 10 restaurantes e uma nova prova cega de pataniscas.
© iStock
Lifestyle Gastronomia
Segundo um comunicado hoje divulgado, a 10ª edição do festival gastronómico tem este ano a participação dos chefes internacionais Ricard Camarena (3 de abril), que a organização classifica como "um dos mais criativos chefes espanhóis do momento", do chefe londrino Alyn Williams (7 de abril), do chefe Sergi Arola (1 de abril) e do brasileiro Felipe Schaedler (6 de Abril).
À iniciativa regressa o chefe José Avillez (9 de abril), depois de alguns anos de ausência, ao lado de alguns dos chefes portugueses que recentemente conquistaram estrelas Michelin, como Ricardo Costa (4 de abril) do The Yeatman, Milton Anes (1 de abril) do Lab/Arola, Rui Paula (4 de abril) da Casa de Chá da Boa Nova, Vítor Matos (4 de abril) do Antiqvvm e Miguel Laffan (5 de abril) do L'AND & Vineyards.
Entre os 10 restaurantes em permanência, está este ano o restaurante Alma, do chefe Henrique Sá Pessoa, distinguido com uma estrela Michelin na última edição do guia, assim como o Boi-Cavalo, um pequeno restaurante de Alfama, e Paulo Morais, com o restaurante Rabo d'Pêxe.
No dia 3 de abril, o festival terá ainda uma prova cega de Pataniscas, na qual os participantes convidados apresentam a concurso pataniscas cozinhadas à moda lisboeta, que serão avaliadas e pontuadas por um júri.
Realizar-se-ão novamente as provas 'ADN de Pasteleiro' (31 de março) e 'O Melhor Pastel de Nata' (5 de abril), estando ainda previsto, ao longo de todos os dias do evento, tertúlias, harmonizações enogastronómicas e sessões de showcooking.
O habitual Mercado Gourmet estará nesta edição integrado no Food Court, instalado no salão principal do Pavilhão Carlos Lopes, permitindo a livre circulação entre os restaurantes e o mercado.
Este ano existe também uma App do Peixe em Lisboa 2017, disponível para iOS e Android, com toda a informação sobre o evento.
O festival encerra às 00:00, exceto às sextas-feiras e aos sábados, que se prolonga até à 01:00.
A entrada é gratuita para crianças até aos 12 anos, uma entrada de um dia custa 15 euros e uma entrada de grupos de cinco pessoas custa 60 euros por dia.
O Peixe em Lisboa é uma organização da Associação Turismo de Lisboa, com o apoio da Câmara Municipal de Lisboa e produção da DOT Global e LGSP Events.
Descarregue a nossa App gratuita.
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