Acabou de jantar e falta-lhe ainda a sobremesa mas está sem grandes ideias? Temos aqui a solução.

Sim, os bolos de caneca são muito mais do que a já tradicional junção de aveia e banana. No vídeo acima, da página de Facebook Tasty Demais, pode ver como é possível fazer um pudim de leite condensado na caneca em poucos minutos.

Eis tudo o que precisa de saber.

Ingredientes

2 colheres de sopa de açúcar

1 colher de chá de água

1 ovo

1 colher de chá de baunilha

2 colheres de sopa de leite condensado

Meia chávena de leite

Preparação

Aqueça no micro-ondas a água e o açúcar durante um minuto. Mexa e volte a levar ao micro-ondas a cada vinte segundos para caramelizar. Numa taça, junte o ovo batido, a baunilha e as duas colheres de sopa de leite condensado. Misture tudo e junte o leite.

Com a ajuda de um coador, verta o preparado na taça com o caramelo.

Deixe repousar por dez minutos com a taça tapada com película aderente.

Desenforme e leve ao frigorífico por duas horas… se conseguir resistir.