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Sumos detox podem comprometer a saúde
São uma das mais recentes tendências alimentares e uma das que mais preocupa os médicos. Os sumos detox são vistos como uma forma de obter vitaminas e, ao mesmo tempo, perder peso, mas a saúde pode ficar comprometida.
© Pixabay
Lifestyle Alerta
Batidos, sumos ou smoothies. O que importa é que sejam detox e combinem frutas e vegetais. Esta é uma das mais recentes tendências alimentares e das que mais preocupa os médicos.
Num comunicado enviado às redações, Ana Rita Lopes, da Unidade de Nutrição do Hospital Lusíadas Lisboa, explica que “o termo detox surgiu de desintoxicante, sendo esta uma dieta que promete ajudar a eliminar as toxinas do organismo, que diariamente se acumulam”.
Contudo, salienta a especialista, “não existe evidência científica que comprove [o benefício das bebidas detox], além dos já conhecidos benefícios dos vegetais quando consumidos nas formas mais comuns (em sopas, cozinhados ou crus)”.
Mas o alerta é mais voltado para quem usa estas bebidas como substituto das refeições, uma vez que “a integração dos batidos detox num plano alimentar diversificado e completo pode ser uma medida saudável e um importante contributo para o aumento da ingestão diária de frutos e vegetais”.
“A alimentação jamais deve ser composta exclusivamente por batidos, uma vez que necessitamos diariamente de outros macro e micronutrientes obtidos através do consumo de outros grupos alimentares”, indica a especialista na mesma nota, salientando que o consumo excessivo destas bebidas pode comprometer a saúde.
Uma vez que não devem ser usados como refeição principal, principalmente por pessoas com “problemas ao nível da coagulação sanguínea ou tomam medicação anticoagulante”, Ana Rita Lopes aconselha a inclusão de “um a dois destes batidos na alimentação diária”.
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