Hoje, em vez do seu clássico copo de vinho tinto, experimente algo diferente e faça uma sangria cheia de fruta e deliciosa. Precisa de ajuda? Siga a receita sugerida na BBC Good Food.
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Ingredientes:
2 laranjas cortadas
2 peras picadas
2 limões 1 cortado e 1 espremido
200 g de frutos vermelhos picados
3 colheres de sopa de açúcar refinado
1 colher de chá de canela
Gelo
750 ml de vinho tinto leve
100 ml de brandy espanhol
300 ml de água com gás
Modo de preparação:
1- Coloque a fruta cortada numa tigela e polvilhe com o açúcar e a canela. Depois misture. Tape e deixe no frigorífico durante, no mínimo, uma hora ou, idealmente, durante a noite.
2- Encha um jarro grande com gelo. Mexa a fruta macerada para garantir que o açúcar se dissolve e, em seguida, coloque-a no jarro com o vinho e o brandy. Mexa, complete com a água com gás e sirva.
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