Uma receita saudável de muffins de chocolate que também dá para fazer panquecas? Sim, existe.
A nutricionista Maria Ana Faustino revelou o 'segredo' na rede social Instagram. Tome nota e experimente o quanto antes!
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Ingredientes:
100 ml de claras
1 iogurte natural magro
1 banana
20 g de farinha de aveia
1 colher de café de cacau magro em pó
Modo de preparação:
1- Numa taça ou liquidificadora, junte todos os ingredientes e mexa. Se colocar na taça, esmague primeiro a banana.
2- Coloque a mistura em formas de muffins.
3- Leve ao forno previamente aquecido a 200ºC por 15 a 20 minutos.
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