Pensar nas refeições pode ser um autêntico calvário, mas não depois de ler esta receita da nutricionista Sara Venâncio. Depois de experimentá-la, não quererá outra coisa.
Tome nota!
Ingredientes:
2 peitos de frango
Alho em pó q.b.
Sumo de 1 limão
1 colher de sobremesa mostarda
1 colher de sobremesa mel
Cornklakes
Salsa picada
1 ovo
Sal
Pimenta q.b.
Modo de preparação:
1- Comece por temperar os peitos de frango com sal, pimenta e alho.
2- Misture o sumo do limão com o mel e a mostarda, deite sobre os peitos de frango e misture bem.
3- Aloure o frango de ambos os lados em lume forte.
4- Pique grosseiramente os cornflakes e misture-os com a salsa picada.
5- Bata o ovo, mergulhe o frango no ovo e, de seguida, na mistura dos cornflakes.
6- Leve ao forno pré-aquecido, a 180ºC, por 15 minutos.
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