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Já são conhecidos os finalistas do 'Chefe Cozinheiro do Ano 2021"

O grande vencedor é conhecido a 30 de novembro.

Já são conhecidos os finalistas do 'Chefe Cozinheiro do Ano 2021"

A prova final, que decide o 'Chefe Cozinheiro do Ano 2021,' está agendada para o dia 30 de novembro, na Baron’s Hall na Real Companhia Velha, em Gaia. Nesta final, participam os seis finalistas apurados pelo júri, presidido pelo 'chef' António Bóia. 

A final, com a duração de cinco horas e 20 minutos, será um evento gratuito aberto ao público. Cada concorrente vai apresentar um menu completo composto por sopa, prato de Bacalhau, prato tradicional de carne e sobremesa. 

Esta é a 32ª edição do concurso que nasceu com a missão de valorizar os profissionais de cozinha e o sector de hotelaria e restauração nacional.

Veja, abaixo, a lista dos finalistas e dos suplentes:

Finalistas

  • André Cameirão, do Azor Hotel Ponta Delgada, em São Miguel
  • Hugo Rocha do Restaurante Real by Casa da Calçada, no Porto 
  • Rogério Barbosa do Hotel Prazer da Natureza Resort & Spa, em Viana do Castelo 
  • Hugo Alves do Restaurante Pedro Lemos, no Porto 
  • Carlos Torres dos Elêbe Restaurantes 
  • Miguel Silva do Palácio do Bussaco, em Aveiro 

Suplentes

  • Francisco Igrejas do Eneko Lisboa
  • Ilídio Simões do Restaurante Sete, em Coimbra

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