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Delicie-se com esta receita de salada de rúcula com morangos e abacate
Toca a experimentar!
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Lifestyle Receitas saudáveis
Fácil, rápida e simplesmente deliciosa. Diga sim a esta receita de salada de rúcula com morangos e abacate, partilhada no site 24Kitchen e da autoria de Iara Rodrigues.
Ingredientes:
50g de Folhas de Rúcula
1 Queijo Fresco de Cabra
8 Morangos
1/2 Abacate
Sumo de 1/2 limão
2 Colheres de Sopa de Vinagre balsâmico
Azeite q.b.
Sal q.b.
Leia Também: Ideal para uma entrada fresca. Prepare uma salada de polvo com piripiri
Pimenta q.b.
Sementes de Girassol q.b.
Preparação:
1. Corte o queijo de cabra em cubos e os morangos a meio. Corte também os o abacate.
2. Numa taça disponha a rúcula, os morangos, o queijo fresco e o abacate.
3. Prepare o molho, misturando o limão com o vinagre balsâmico, o azeite, sal e pimenta.
4. Tempere a salada com o molho e finalize com sementes de girassol.
Leia Também: Salada de lentilhas doces com queijo feta, diga sim!
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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