Meteorologia

  • 19 MARçO 2024
Tempo
13º
MIN 12º MÁX 21º

Salada de lentilhas doces com queijo feta, diga sim!

Já almoçou?

Salada de lentilhas doces com queijo feta, diga sim!
Notícias ao Minuto

13:00 - 05/08/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas saudáveis

Varie as suas refeições e aposte nesta receita saudável de salada de lentilhas doces com queijo feta, da autoria da chef Iara Rodrigues e partilhada no site 24Kitchen:

Ingredientes

- 4 C. Sopa de Lentilhas Laranja
- 1 C. Sopa de Sumo Limão
- 1 Dente de Alho
- 1 C. Chá de Mostarda Dijon
- 3 C. Sopa de Azeite
- ½ Batata-doce
- Rúcula q.b.
- Espinafres q.b.
- Queijo Feta q.b.
- Hortelã q.b.

Leia Também: Salada de bacon e ervilhas para um jantar rico em sabores

Preparação

1. Comece por preparar o molho juntando numa taça o sumo de limão, a mostarda Dijon, o azeite e o dente de alho picado. Misture bem até estar emulsionado.

2. Numa saladeira, coloque os espinafres e a rúcula. Misture a batata-doce e as lentilhas previamente cozidas.

3. Regue com o molho e envolva bem. Na hora de servir, acrescente queijo feta e hortelã a gosto.

Leia Também: Salada de atum e feijão frade. Um clássico do verão (e da praia!)

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório